原材料の調達から、製品
出荷後まで
品質と安全性に
責任を持つこと
最高の品質と安全性を追求するために。ロイヤルカナンでは製造の工程にこだわることはもちろん、製品をつくりはじめる前の段階から、最終製品として出荷されるまで、品質と安全性を保つために細心の注意を払っています。
世界各国から厳選された
原材料を
選び抜かれた
サプライヤーを通じて調達
品質と安全性に関して、まず大切なことは安全で質の高い原材料を厳選することです。そのためには原材料を提供してくれるサプライヤーも厳しく審査しなければなりません。数えきれないほどのサンプルに対して何百もの項目にわたる分析を行い、原材料の検証が終わるとロイヤルカナンが誇る世界共通の近赤外線（NIR）データベース上の一連の規格と照合し適正を検証します。サンプルの検証が終わると、各原材料のサプライヤーに対して、詳しい原材料リスク評価を行い、物理的・化学的リスクがきちんとコントロールされているかをチェック。さらにサプライヤーが、環境面および倫理面でもロイヤルカナン世界共通の要件を確実に遵守しているのか確認しています。こうした厳しい検証プロセスを経て、初めて使う原材料やサプライヤーは採用されているのです。採用されたサプライヤーは、厳選した最適な原材料を世界各国から調達し、世界の各工場に供給しています。
幾重もの細密な検査を経て
搬入される原材料
厳選した原材料も、正しい状態で納品されなければ意味がありません。ロイヤルカナンでは原材料を納入するトラックが到着すると、原材料を目視で確認し、においの検査を行った上で、精査がはじまります。詳細な分析を行うために、数キログラムの原材料のサンプルを異なる箇所から採集。それぞれを検査室で分析テストにかけます。分析内容は、物理的および栄養的側面の検査、動物性原材料の鮮度の検査、穀物のマイコトキシンテスト、タンパク質のメラミンテストなどがあります。これに加えて各原材料を近赤外線（NIR）マシンでスキャンし、そのスペクトラムをグローバルデータベース上の過去のデータと比較するという重要な検査も行います。このスペクトラムに僅かにでも違いがあれば、その原材料の納入は受付けません。こうした厳しい検査工程を通して各原材料は工場内に搬入されています。
